选购攻略-选购技巧方法分享

山药的名称有350种之多，怀山药、淮山药、麻山药、菜山药、毛山药、光山药、脚板苕等等。山药主要含淀粉、蛋白质、游离氨基酸（精氨酸）等营养成分，以及多糖、黏液质糖蛋白，尿囊素、多酚氧化酶、淀粉酶、胆碱、...

我们在购买冬虫夏草时应该如何辨别冬虫夏草的品质优劣呢，下面我们总结了一些冬虫夏草品质鉴定的几种方法：一、看冬虫夏草虫身的颜色冬虫夏草虫身颜色主要取决于冬虫夏草生长海拔的高低，它包含着虫草产地、生长状况...

腰果是一类营养价值丰富的干果，也是日常生活中常见的休闲食品。经过加工的腰果最大程度的保证了腰果的营养和自然。那么在购买腰果的时候，该怎样挑选好腰果呢？1、看外观要挑选外观呈现完整月牙型的。据说，腰果的...

鹿茸有梅花鹿茸，马鹿茸，赤鹿茸（进口的新西兰鹿茸）以及杂交鹿茸，而我们常说的鹿茸，指的是梅花鹿茸，多生长在中国东北地区，被誉为东北三宝之一。鹿茸里含有丰富的蛋白质、氨基酸等成分。是一种非常名贵补益产品...

酸枣仁来源于鼠李科植物酸枣的干燥成熟的种子。主产河北、陕西、河南、辽宁。是一味常用的中药，为《中国药典》收载品种。具有宁心安神，敛汗生津的功效，用于治疗虚烦不眠、惊悸健忘、体虚多汗、津少口干等症。酸枣...

红参具有极好的温补、增强身体免疫力的作用，在购买红参的时候也有很多挑选技巧的，下面我们一起来看一下购买红参时的挑选技巧：一、眼看1.看芦碗：参芦粗大短，大都是双芦头(亦有单芦、偶见三芦)，芦碗大，边缘...

红参是人参的熟制品，具有极好的温补、增强身体免疫力的作用。是人们日常生活中常用的养生食材，那么在购买红参的时候如何才能买到高品质的红参呢？1、看颜色挑选红参的时候首先可以看颜色，高品质的红参颜色是红褐...

猕猴桃的质地柔软，口感酸甜，营养价值丰富，富含桃碱、蛋白水解酶、单宁果胶和糖类等有机物，以及钙、钾、硒、锌、锗等微量元素和人体所需17种氨基酸外，还含有丰富的维生素C、葡萄酸、果糖、柠檬酸、苹果酸、脂...

肉苁蓉又名大芸，是一种寄生在沙漠梭梭根部的一类植物，营养与保健价值丰富，是一种滋补佳品，有着“沙漠人参”的美誉。肉苁蓉有着补肾阳、益精血等作用。那么在购买肉苁蓉的时候应该如何挑选呢？怎么辨别肉苁蓉的真...

蓝莓营养价值丰富，含有丰富的花青素，对人体有多种功效。另外蓝莓还含有维生素E、C、微量元素钾、锰、多种抗氧化剂、叶酸等重要的营养及保健成份。常吃蓝莓对人体的健康有很多好处，那么在购买蓝莓的时候如何挑选...