如何分辨酸枣仁的真假

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       酸枣仁来源于鼠李科植物酸枣的干燥成熟的种子。主产河北、陕西、河南、辽宁。是一味常用的中药，为《中国药典》收载品种。具有宁心安神，敛汗生津的功效，用于治疗虚烦不眠、惊悸健忘、体虚多汗、津少口干等症。酸枣仁价格较高，市场上经常会见一些假货，那么如何分辨酸枣仁的真假呢？

酸枣仁

       酸枣仁的来源是鼠李科植物酸枣干燥成熟的种子，别名枣仁、山枣仁或国产枣仁，主产于我国河北、辽宁、河南、陕西等省。其性状呈扁圆形或扁椭圆形，长5－9毫米，宽5－7毫米，厚约3毫米；表面呈紫红或紫褐色，平滑而有光泽，有的有裂纹；一面较平坦，中间有一条隆起的纵线纹，另一面稍突起；一端凹陷，呆见线形种脐，另一端有细小突起的合点；种皮较脆，胚呈乳白色，子叶呈浅黄色，富油性。

理枣仁（伪品）

       理枣仁又叫滇枣仁，也叫进口枣仁、缅枣仁、黄枣仁、西果仁等。是鼠李科植物滇酸枣的干燥成熟种子。呈扁圆形或扁椭圆形，长4～8毫米，宽4～6毫米，厚1～3毫米。表面黄棕色至红棕色，有光泽，在解剖镜下观察可见黄色或棕黄色斑点。一端宽而圆钝，另一端渐窄，呈拱嘴状。味酸，带油腻性。理枣仁为云南地方习用品。理枣仁通常作为酸枣仁的代用品。市场上销售的所谓进口酸枣仁即是理枣仁，多有添加物或者硫磺熏蒸等。

枳椇子（伪品）

       枳椇子是鼠李科植物枳椇的干燥成熟种子。呈扁圆形，直径3～3.5毫米，厚1.5～2.5毫米，厚1.5～2.5毫米。表面棕红色、棕黑色或绿棕色，有光泽，平滑或可见散在的小凹点，顶端有微凸的合点，基部凹陷处有点状种脐，背面稍隆起，腹面有一条纵行隆起的种脊。种皮坚硬，不易破碎，胚乳乳白色，子叶淡黄色，肥厚，均富油性。气微，味微涩。市场上销售的少部分酸枣仁为枳椇子。

        其中酸枣仁是《中国药典》所收录的产品，理枣仁在1974年就被收入云南省药品标准，是地区用药。理枣仁在酸枣仁皂苷A,B含量上比酸枣仁少得多，有效成分也不如酸枣仁。中国医药报2005年第120期就明确指出“进口枣仁（理枣仁）不能替代酸枣仁使用。枳椇子不具有治疗失眠的作用，用于治疗失眠方面的症状属于假药。

酸枣仁与理枣仁的区别：

        酸枣仁与理枣仁均呈扁圆形或扁椭圆形，大小相近。酸枣仁表面呈紫红色或紫褐色；一面较平坦，中间有一条隆起的纵线纹，另一面稍凸起；一端凹陷，可见线形种脐，另一端有细小凸起的合点。

       滇枣仁呈黄棕色至红棕色，在实体显微镜下观察，可见黄色或棕黄色斑点；平坦的一面中间无明显隆起的纵线纹；种脐一端较窄，呈猪拱嘴状，另一端宽而钝圆。