牡蛎俗名:蠔、蚝、白蚝、海蛎子、蛎黄、蚵。牡蛎肉质鲜美,营养丰富。每百克肉含蛋白质11.3克、脂肪2.3克以及丰富的维生素、微量元素锌、灰分和降低血清胆固醇的物质。,是一种营养价值很高的海产品。古今中...
燕窝是由雨燕科动物金丝燕及多种同属燕类衔食海中的小鱼、海藻等生物后,经胃消化腺分泌出的黏液与绒羽筑垒而成的窝巢。燕窝又叫燕菜、燕根、燕蔬菜等。据统计每100克白燕窝中含有蛋白质56.5克,唾液酸15....
海参属于无脊椎动物、棘皮动物门、海参纲。全球有900多种,我国约140种。在东亚地区常见的是刺参,也是市场上比较常见的一类海参。海参含有粘多糖、硫酸软骨素、皂苷、多肽、胶原蛋白、牛硫酸、十八种氨基酸和...
俄罗斯参栖息环境俄罗斯海参主要栖息于北纬43度的俄罗斯滨海边疆区海参崴的大俄罗斯岛,基地周边为无人海域,海水纯净无污染。所以海域洋流活跃,气候独特,成为野生冷水海参及其它海珍品的优良栖息地,营养价值及...
卫健委公布的既是食品又是...
刀豆别名挟剑豆、野刀板藤...
1、易健康芒果中含有丰富...
阿胶,中药名。为马科驴属...
茴香,中药材名,为药食同...
银饰品是日常生活中常见的...
小蓟,中药名。为菊科植物...
丁香,中药名,属药食同源...
生姜味辛性温,长于发散风...
姜黄是姜科植物姜黄的干燥...