买回家的螃蟹吃不完应该如何保存呢


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保存方法一:


       用冷藏的方法保存螃蟹。把买回家的螃蟹挑选活力好的螃蟹,把螃蟹脚捆起来这样能够减少螃蟹活动的体力消耗。然后把螃蟹放入冰箱中保存,温度保持5度-10度,盖上湿毛巾保存即可。也可以把螃蟹放入泡沫箱中,采用在泡沫箱中加冰的方式进行保存。


保存方法二:


       选活力旺盛体力好的螃蟹,把螃蟹放入一个30-50公分高的桶或者盆中,不能让螃蟹层叠;然后向其中加水至螃蟹身体的一半高,这样做的目的主要是用来保湿,不能把螃蟹全部淹没。否则水太深可能会导致螃蟹因缺氧窒息而死。采用这种方法保存螃蟹,气温不高的时候螃蟹保存可达5天。


保存方法三


       最后一种保存方法就是把螃蟹暂养起来,这样也可以螃蟹多享受一下。

       值得注意的是,以上保存方法都必须每天检查螃蟹,把活力不足的螃蟹及时吃掉,以防止螃蟹死掉变质。