日常生活饮食中巧用生姜来养生

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       生姜是生活中常见的调味用品，也是一种药食两用的食材。生姜是姜科多年生草本植物姜的新鲜根茎，又叫姜根、百辣云、勾装指、因地辛、炎凉小子、鲜生姜等。生姜味辛，性微温。归肺、脾、胃经。具有解表散寒、温中止呕、温肺止咳、解毒的功效，常用于风寒感冒，脾胃寒症，胃寒呕吐，肺寒咳嗽，解鱼蟹毒。日常生活饮食中巧用生姜可以起到很好的养生作用。

1、姜+红糖

       姜糖一般是用姜和红糖熬制而成，甜中带辣能调和姜的特有刺激性口感，更容易下咽。有祛湿去寒的功效，在潮湿的环境气候中食用更佳。

2、姜+茶

       姜茶是用少许茶叶加生姜几片去皮水煎，饭后饮服。可起到发汗解表，温肺止咳的作用。对流感、外感风寒、咳嗽等恢复都有良好的作用。姜茶在国外也是一种非常受欢迎的饮料，只是不太一样。其实也不用局限于特定的做法，只要在泡茶的时候放上一节鲜姜（姜片），然后加糖焖上十多分钟，就做好了。

3、姜+牛油果

       姜可以和许多水果蔬菜搭配榨汁，这样也能很好调和生姜的刺激性口感。姜和牛油果都是含有很多有益成份的食材，依照自己喜欢的口感比例搭配即可。