糖尿病人可以大量食用木糖醇食品吗


       木糖醇是一种五碳糖醇,也是一种用来代替糖的天然甜味剂。木糖醇一般不通过胰岛素进行代谢,升高血糖的速度较为缓慢,因此糖尿病病人是可以食用含有木糖醇的食物的。在日常应用中,木糖醇也经常作为甜味剂来代替糖作为糖尿病病人的食物添加剂来改善口感。但是即便如此糖尿病人大量食用木糖醇也可能对身体产生一定的影响。


1、导致腹泻        


       大量食用木糖醇可能导致腹泻,导致腹泻的主要原因是肠道不习惯吸收木糖醇,但是木糖醇并不“伤肠胃”。另外导致腹泻的原因是肠道内渗透率的变化,未被吸收的木糖醇导致水势低于平常,肠向肠管内吸水的能力下降,所以产生腹泻(而不是细菌毒素导致)。同时而对于因为减肥而便秘的人来说,反而是好事儿。食用木糖醇只需要多补充水分即可。


2、加重糖尿病病人的并发症


      虽然木糖醇本身渗入细胞与胰岛素无关,但木糖醇是代谢循环中的一环,产生其他的代谢物仍然需要胰岛素参与,这会加重糖尿病病人的胰岛分泌负担。但这相比蔗糖的升糖作用相比,对糖尿病病人的危害小的多。同时也要注意,因为使用人工胰岛素造成低血糖的,木糖醇反而会加重低血糖。