桂圆和龙眼的区别是什么?是一样的吗?


       很多人搞不清桂圆和龙眼是不是一样东西,其实桂圆和龙眼是同一种水果,只是叫法不同而已。


       龙眼常在夏、秋两季大量上市,是我国南方地区出去的一种特色水果,因果核圆黑光泽,种脐突起呈白色,类似于传说中“龙”的眼睛因而得名。龙眼的另一个名字就叫桂圆。


       新鲜的龙眼肉质爽滑鲜嫩,汁多甜蜜,口感极佳,但是保鲜不易,人们常常将龙眼鲜果焙晒成干果,称为龙眼肉、桂丸、龙眼干等,也就是中医里常用的桂圆。


       在日常生活中龙眼和桂圆的叫法还是有一定区别的。桂圆更多的还是指干龙眼。龙眼是华南地区特有的水果,多种植于我国南方地区(云南、广西、广东、福建一带),与荔枝、香蕉、菠萝(凤梨)同称为为“华南四大珍果”,营养价值很高。传统中医理论认为龙眼能起到补血、安神等作用。但是也要注意龙眼吃多的话,是会引起上火症状的。