生活中食用山楂的好处有哪些

---

       山楂是蔷薇科山楂属植物的果实。山楂核质硬，果肉薄，味微酸涩，山楂果里含有大量的维生素C与微量元素，有扩张血管、降低血压、降低血糖等作用。能够改善和促进胆固醇排泄而降低血脂，预防高血脂的发生。山楂还具有开胃、促消化作用，山楂所富含的脂肪酶也能够促进脂肪的消化吸收。另外山楂所含有的黄酮类与维生素、胡萝卜素等物质，能够阻断并减少自由基的生成，可增强机体的免疫力有延缓衰老、抗癌等作用。山楂还能够活血化瘀，帮助消除瘀血状态，辅助治疗跌打损伤等状况。生活中食用山楂的好处有以下几点：

1、促进脂肪类食物消化

       山楂中有解酯酶，能够促进脂肪类食物消化，还能促进胃液分泌，增加胃肠消化能力，因而起到了开胃消食的作用。在市面上众多的促进消化的药物中很多都含有山楂成分。

2、防止心血管疾病

       山楂中的一些成分能够起到降血脂和降血压作用，能减少高血脂和高血压造成的血管腔狭窄、动脉硬化以及血栓等状况。另外山楂还可促进心肌收缩能力，降低心绞痛，增强心脏射血能力，从而降低心血管疾病的发生几率。

3、山楂抑菌，可以改善腹泻等胃肠疾病

       山楂对志贺菌属、金黄色葡萄球菌和大肠埃氏菌等，具有较强的抑菌作用，可以改善这类菌群所致的腹泻等肠道疾病。

4、排毒养颜

       研究发现，山楂还具有利尿作用，从而加快身体毒素排出体外，从而起到排毒养颜功效。此外因其对肠胃好处众多，可改善便秘等胃肠不适，也起到排毒养颜功效。不过存在胃溃疡等肠胃疾病者，应该减少食用，以防加重相关病症。

5、防治心脑血管疾病

       山楂可以降低动脉硬化等血管病变，不过山楂中还含有黄酮类的物质，能够起到扩张血管的功效，因而具有防治心脑血管疾病的功效。

6、活血化瘀

       山楂具有化血化瘀作用，对跌打损伤等状况的恢复都有很好的促进作用。此外山楂对月经期间痛经状况的改善效果也具有良好效果，有痛经困扰的女性朋友可以试试用山楂泡水喝来进行缓解。