蓝莓果实中含有丰富的营养成分,尤其富含花青素,对人体有多种功效。蓝莓还含有维生素E、C、微量元素钾、锰、多种抗氧化剂、叶酸等重要的营养及保健成份。日常生活中常吃蓝莓的好处有很多!
1、保护眼睛
蓝莓含有丰富的花青素,花青素对于视网膜有非常大的好处,对于眼睛的血管供血也有很好的改善效果。因而日常生活中多吃点蓝莓能防止眼睛出现疲劳,起到保护眼睛的作用。
2、提高免疫力
蓝莓浆果可以增加人体对传染病的抵抗力,蓝莓也具有很高的抗氧化性,这一功能最明显的好处就是能使身体当中的自由基中和,使免疫系统变得更加健康,也能增进脑力和减少阿尔兹海默症的发生。
3、降血糖
每天给自己适量补充蓝莓,长期坚持,对改善人体血糖水平也有很大的帮助。
4、美容养颜
蓝莓当中的抗氧化物质含量很高,对于清除体内的自由基也有很大的帮助,因而也能防止皮肤出现皱纹,起到美容养颜、防止衰老的效果。
5、提高记忆力
在蓝莓当中含有非常多的类黄酮物质,而这一类物质对于大脑记忆力有非常好的效果。经常食用蓝莓可以保持大脑的活跃度,防止记忆出现退化。
6、预防癌症
蓝莓当中的花青素含量很高,而这类物质除了对视力有好处之外,还对癌症也有一定的对抗作用。
7、预防便秘
蓝莓当中含有非常多的果胶,与其他的水果相比要高很多。而此类的物质能有效刺激肠胃进行蠕动,也能调节肠道当中的菌群,预防便秘的出现。
8、预防心血管疾病
蓝莓当中各种营养物质的含量极高,其中的某些物质对于血管扩张也能起到一定的作用。所以,常吃蓝莓可以增强心脏的功能,防止出现心血管疾病。
9、促进骨骼发育
蓝莓当中的锰元素含量极高,而这类物质对骨骼发育有着极其重要的作用。