如何挑选好吃的红富士苹果？

国内苹果的主要品种有烟台苹果、陕西苹果、洛川苹果、静宁苹果、阿克苏苹果。其中红富士品种基本上占据了80%以上的市场，是一种非常常见的苹果品种。在购买红富士苹果的时候应该如何挑选呢？

总体来看，果品品质的决定性因素主要有海拔、光照、温差、水分等因素决定的。温差越大，光照越强苹果所能积累的糖分也越多，吃起来也越甜。当然过甜的苹果对特定人群也并不友好，特别是对于糖尿病类人群。

从全国产区以及苹果的占领市场来看，山东苹果主要销路在北方地区。在江浙、河北、北京地区占有率非常高。陕西苹果主要销售区域集中在南方城市。而正宗的静宁苹果80%集中在四川重庆地区销售。阿克苏苹果因数量以及不容易存储等因素，基本上新疆、甘肃、青海等地区就消化了。

从红富士苹果发品相上来看，红富士有片红与条红。实际上这两种都是红富士苹果。

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片红

条红

一般来说条红红富士苹果甜、脆、糖分大硬度好；片红红富士苹果会略带酸味。从手感上来说，沉甸甸的苹果糖分含量一般会高一些，想对更甜。在挑选红富士苹果的时候除了以上几点以外，我们还可以选择相对大一些，闻起来有香气的苹果，这种说起来会更加香甜。

当然每个人的口味不一样，有人喜欢更甜的，有人喜欢酸酸甜甜的，在实际挑选红富士苹果的时候大家也可以结合自己的购买经验进行挑选。